.8公斤凉皮计算,每小时可产120公斤凉皮(需面粉42公斤),每天按8小时算,其需要面粉42公斤*8小时=336公斤,面粉按市场价格2.3元/公斤,每天需面粉成本772元,每天耗电和燃料48元,共计820元.2、 营业额每天生产凉皮:120公斤*8小时=960公斤按中等批发价算:960公斤*1.8=1728元3、 年利润每天利润:1728-820=908元每年利润:908*350天=317800元通过以上可行性分析,凉皮加工是一项见效快回报高的投资项目.四、 凉皮(面皮)机说明凉皮机是我公司集多年生产凉皮和凉皮机的经验，结合最新节能技术而研制成功的新一代节能型凉皮机，该机具有以下多项优点：（