min 离心工作时间：1min
面筋含量：两次测定结果之差不大于1.0%。
面筋指数 在指数70-100之间，两次测定结果允许差不超过11个单位；在指数70以下，两次测定结果允许差不超过15个单位。
工作电压 AC220V5% 50Hz 外形尺寸 400300240mm 重量 16Kg
细洗涤网规格：200目 粗洗涤网规格：26目 洗杯内径：54mm
洗涤试样量：10g 涤液流量：50～56ml/min 额定功率：650W
和面时间：1～99s(数显可调） 洗涤时间：1～9min(数显可调）
电机转速：60005 r/min 脱水板孔径：500m 工作时间：60s
电机功率：25W 最佳工作温度：100-180℃ 相对湿度：＜9