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宝岛阿里山高粱酒的文化具有悠久的历史，在两岸及东南亚各地积淀深厚，影响深远。
以宝岛本土优质的高粱谷物为主材，选料上乘，师法自然，顺应节令，古法酿造，经由闽台两地代代相传的古老工艺，凭三十年以上经验的