日期:2021-06-23~2021-06-25
为我国水果产业的发展创造了新的机遇。素食与果蔬相辅相成，无论是纯素食主义、半素食主义还是奶素食主义、蛋素食主义等素食的概念都不断得到各阶层人士的认同和接受，并逐渐形成一种更时尚的、高雅的饮食文化。在现今竞争日益激烈的餐饮行业里，素食餐馆异军突起，掀起了一股食素风潮。
2021年引领健康潮流的上海素食暨有机食品展览会，主办方将联合多家国内外协会，共同把握素食和果蔬产业发展契机，打造行业内最前沿的素食、有机食品和交流平台，推动素食、有机食品交流与合作。上海是中国最大的经济、文化、金融中心，也是国际著名的