下〔 每斤面粉可产凉皮以2.5斤计，熟面筋0.4斤，每小时可产凉皮600斤。〕日生产成本/费用面粉成本：1950〔4800÷2.5〕斤×1.8元/斤=3510元；食用油成本：〔1950斤÷50斤/袋〕39袋×2斤/袋×4.7元/斤＝366.6元；〔每加工一袋五十斤的面粉，需用食用油2斤,每斤4.7元〕电费：18度/小时×8小时×1元=144元；电费：1元/度，每小时耗电18度〕水费及人工费：200元。总计：4220.6元。日销售收入： 面筋：4元/斤×1950×0.4=3120元〔面筋批发价：4元/斤〕；凉皮：1.3元/斤×4800斤=6240元凉皮批发价：1.3～3.0元/斤，以低价计。在我国大部分地区，