日期:2020-05-07~2020-05-09
来高度重视。特别是机构改革后,监管任务大幅增加,监管资源缺口进一步扩大,监管能力亟待提高。全球对食品安全的要求越来越高,各国以及业界都在积极行动。国务院总理提出民以食为天、食以安为先,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐。我们要建立一套完整地系统落实企业食品安全主体责任、完善食品安全标准、加强检验检测、加强食品安全监管、加强行业自律。2020上海食品安全展将引领行业发展趋势,集中展示涵盖食品安全监督管、食品安全与生物技术、微生物与生命科学、检测分析与控制、追溯技术五大板块的