日期:2016-10-06 14:57
价格:16/瓶
型号:238克/瓶
规格:238克/瓶
品牌:厉山腐乳
供应:9999瓶
发货:3天内
联系方式
公司:湖北慧农种养殖专业合作社
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姓名:王文明(先生)
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详细介绍
腐乳和豆鼓以及其他豆制品一样，都是营养学家大力推崇的健康食品，它的原料豆腐本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量5%-20%与肉类相当，同时含有丰富的钙质，腐乳的制作过程经过了霉菌的发酵，使蛋白质消化吸收率更高，维生素含量更丰富，因为微生物分解了豆类中的植酸，使得大豆中原本吸收很低的铁锌等矿物质更容易被人体吸收